Site icon mobil proxy

Tüik: Ticari süt işletmelerince 903 bin 509 ton inek sütü toplandı

tuik ticari sut isletmelerince 903 bin 509 ton inek sutu toplandi wFr53p7D

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü ölçüsü, Eylül ayında bir evvelki yılın tıpkı ayına nazaran %14,9 arttı, Ocak-Eylül periyodunda ise bir evvelki yılın birebir devrine nazaran %9,8 arttı.

Eylül ayında bir evvelki yılın tıpkı ayına nazaran, inek peyniri üretimi %11,6 arttı, ayran üretimi %9,2 arttı, yoğurt üretimi %0,9 arttı, içme sütü üretimi %7,2 arttı, tereyağı üretimi %13,9 arttı. Ocak-Eylül devrinde ise bir evvelki yılın birebir periyoduna nazaran, inek peyniri üretimi %6,2 arttı, ayran üretimi %12,9 arttı, yoğurt üretimi %7,2 arttı, içme sütü üretimi %3,9 arttı, tereyağı üretimi %11,9 arttı.

Bir evvelki ay 933 bin 514 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü ölçüsü Eylül ayında %3,2 oranında azalarak 903 bin 509 ton oldu.

Bir evvelki ay 124 bin 876 ton olan içme sütü üretimi Eylül ayında %8,4 oranında artarak 135 bin 343 ton olarak gerçekleşti.
 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Exit mobile version